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Jahrzehntelang produzierte Eros Casagrande in der Gegend von Alicante feinen Wein und Bio-Olivenöl.
Sein Neffe Urs Casagrande vermarktete mit der Firma Casagrande Trading die Produkte seines Onkels und liess so die Herzen der Geniesser höher schlagen. Daniel Habegger übernahm im Frühling 2017 die Geschäftstätigkeit der Casagrande Trading.
Das Anbaugebiet liegt auf einer Anhöhe rund 600 Meter über dem Meeresspiegel. Der kalkhaltige Boden und das mediterrane Klima prägen die Weine. Die Bodega Santa Catalina del Mañàn verarbeitet die auf den circa 900 Hektaren angebauten Rebsorten Merlot, Tempranillo, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Chardonnay, Macabeo, Airen, Meresguera und Moscatel.
